3男1女的生活筆記

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☆藥物原於食物,尋找原食物
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琉璃光二月雜誌出現cottage cheese + 亞麻人籽油

 cottage cheese &亞麻仁籽油

琉璃光雜誌創辦人雷久南博士在二月份中刊登一篇cottage cheese 與亞麻仁籽油的訊息,我們臺灣終於有人認同這種方式而廣為宣傳。
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有機蘋果汁pk

有機蘋果汁PK篇
一樣都是有機蘋果汁,價錢卻是差距100元以上,不嘗根本不知所以然來,有機店賣得蘋果汁幾乎為180元,到底跟將近300元的青蘋果汁差在哪?

今天來個有機蘋果汁PK
灌溉方式︰...
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簡易玉米濃湯

簡易 玉米濃湯
好簡單的方法煮玉米濃湯,讓我省去炒麵糊的程序。
材料:有機玉米粒一瓶、有機起司片3片、鮮乳500cc、有機洋蔥一顆、
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有機無符質起司土司

 有機無符質起司吐司
沒做過烘培,這是第一次嘗試,知道外面銷售的麵包麵粉都非有機麵粉,裡面也都含有麵筋成份,對於免疫力系統有問題的人是不能食用。烘培土司的油質也是我的考量之一,這次使用HO...
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認識進口小麥製品

 食安問題~認識基因改造小麥
麵粉類製品是我們都會吃到的食物,麵包、土司、麵條等等,我們是否注意它得成份,希望能透過這影片讓我們依起重視食安的問題,盡可能攝取原形食物,減少這些製造過程中的...
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網路有你真好

 網路有你真好!
很多的資訊都靠網路搜尋和爬文,讓這一些資訊變得沒有國界,沒有語言的限制,食、住、行、育、樂、健康等資訊,都已經可以隨時搜尋取得,今天搜尋到布緯博士的網站,透過https:...
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過動症、焦慮症是不是病?我到底給孩子吃什麼?

過動症、焦慮症是不是病?我到底給孩子吃什麼?
孩子上國小就被三位老師認定為過動症,要求我帶孩子去檢測,我特別到嘉義療養院兒童精神科,每週一次都需要請假一天,持續了一段時間,我決定自己買書籍及上網看...
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聞油色變

 聞油色變

當自己不在使用大瓶裝膠桶油後,既然嗅覺都變靈敏,為了炸甜棵到百貨公司附設超級市場買了一桶油準備炸甜棵,打開油蓋就告訴先生,這桶油是餿油,效期也還沒過,我跟先生說要去退,先生...
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花須寺長崎蜂蜜蛋糕

 花須寺長崎蜂蜜蛋糕
假日從週刊看到介紹台中花須寺長崎蜂蜜蛋糕,愛吃蛋糕的我把介紹文章詳看一番後決定下訂單,花須寺長崎蜂蜜蛋糕師傅是日本人,想必一定跟福砂屋很相近,花須寺長崎蜂蜜蛋糕的底,...
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北港古早味煎盤稞

 北港古早味煎盤稞
來北港那麼多次,不知道小巷中既然藏著古早味美食,排對的人真不少,幾乎全部都是當地人,我們嘴巴開始發癢了,不去嚐嚐怎麼對得起五臟廟,牆壁的菜單讓我們覺得好像速食店A.B....
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